義理姉バースデーはかみさんの選ぶスタッフの優しいお店で

昨夜は義理姉の少し遅れの誕生日会をささやかですが、か

みさんと三人で行いました。

上さんのお気に入りのイタリアンでお気に入りのメニューを

ふるまいたいって事で計画通りの感動を提供できてとてもよ

かったです。

 

 

 

 

 

メニュー内容を少し説明してみます。

まず口開けはいつもいただく赤ワインのタクーンで

これはピザ、パスタ、オイル料理とも相性がよく合

うのでまずはこちらで、義理姉はド定番の生ビール

です。

必ずオーダーする田舎風サラダはシャキシャキ食感

レタス、ブラックオリーブ、オリーブ、プチトマ

ト、ツナがドレッシングと相性ピタリです。真鯛の

カルパッチョもトッピングのブロッコリースプラウ

 

トが真新しいテイストで健康的、500度の窯で焼き

上げたマルゲリータも安定感ばっちりです。

海老ときのこのアヒージョはしめじとまいたけが海

老の旨味をまとって、バゲッドにたっぷりしみこま

 

せ耳の硬さをさりげなく和らげながら歯ごたえとう

まみを楽しみながらよく噛んで食べるので顎を鍛え

るのに最適です。

蛇足ですが最近のグルメレポーターって開口一番柔

らかいって騒ぐのそろそろやめませんか?真のグル

メ家は歯ごたえも楽しみの一つとして大切にしてい

るカテゴリーだから柔らかいイコール神的な表現は

ボキャブラリー不足としか評価できません。

話は戻ってアヒージョ・バゲッドをタクーンで流し

込みました。

キャベツとアンチョビのローストもザクザク食感が楽しい野菜中心主義の痛風の私には神で

す。

締めのカルボナーラはここの最強メニュー、生パスタのムッチリムチムチの弾力が顎に楽しい

タクーンとぴったりで、厚切りベーコンの硬い歯ごたえがよく噛んで食べる健康増進の支えの

ようないいメニューでした。サプライズバースデーケーキも提供していただき感無量です。

バンバールの皆さん全てお美味しく頂かせていただき感謝です。

いつまでも変わらぬ品質とサービスで頑張っているので本当にありがたいです。

また行きたいのでよろしくです。

PizzaKingバンバールピザ / 新御徒町駅仲御徒町駅御徒町駅

夜総合点★★★★ 4.2

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